La cafeína reduce un 65% las posibilidades de sufrir alzheimer, según un estudio

La cafeína reduce un 65% las posibilidades de sufrir alzheimer y otras demencias, según el estudio Caide, realizado por neurólogos de la Universidad de Kuopio (Finlandia), el Instituto Karolinska de Estocolmo y la Universidad de Helsinki.

La investigación constata que los consumidores habituales de cafeína, entre tres y cinco tazas de café al día, tienen menos riesgo de padecer alzheimer u otra demencia respecto a los no consumidores. Una muestra de 1.409 individuos permaneció en observación una media de 21 años para determinar cómo la cafeína actuaba en el sistema neurológico con el paso de los años.

Recientemente la Universitat de Barcelona hizo público un estudio que llevó a cabo con el Instituto de Investigaciones Biomédicas Pi i Sunyer del Hospital Clínic en el que puso de relieve que la cafeína estimula el sistema nervioso central y mejora el tiempo de respuesta y rendimiento en tareas de memoria a corto plazo.