Un hotel de súper lujo en los Collados de la Sagra (Granada)

Rafael Ruiz, actual propietario del complejo Los Collados de la Sagra, proyecta reconvertir el actual hotel de 20 habitaciones en un establecimiento de súper lujo. 'LaSagraLodge Mountain & Wine Club' será comercializado como seis estrellas, aunque oficialmente estará calificado como cinco estrellas Gran Lujo (5EGL).

El proyecto contempla una inversión de 12 millones de euros para construir 10 suites de 240 metros cuadrados cada una que podrán ser divididas en dos plantas independientes cada una y que se piensan comercializar en régimen americano de condotel. Ello supone en la práctica que cualquier persona o empresa que quiera puede comprar una suite al módico precio de 1,2 millones de euros, ser propietario y poder compartir beneficios de 'LaSagraLodge'.

El proyecto se ubica dentro de una parcela de 35.000 m2, a 1.600 metros de altura y contemplará tanto el edificio principal con las 10 unidades alojativas, bar inglés y el restaurante-gourmet con un club de vinos, piscinas, lagos naturales y todos los recursos naturales que ofrece la zona. Cada suite contará con dos dormitorios, ascensor interior, bañera hidromasaje, salón con equipo de cine, terraza con acceso privado al jardín y entrada independiente para cada planta.

El promotor del proyecto aún no tiene decidido si los propietarios de las suites podrán reservarse un tiempo anual para su uso personal o cuando deseen alojarse, se les descuente el gasto de sus potenciales beneficios. El empresario de Orihuela, se inclina más por la segunda opción.

Para comercializar este futuro hotel ya se han establecido acuerdos con la cadena hotelera británica Small Luxury Hotels Of The Wold que también comercializa 21 establecimientos de alto nivel en España de un total de 500 en 70 países. El acuerdo con 'La SagraLodge' es para llevar la gestión, lo que supondrá el primer hotel se este tipo en España gestionado por esta cadena hotelera con sede en Londres. No obstante, la intención de Rafael Ruiz es crear una red de establecimientos hoteleros de lujo de características similares al de los Collados de la Sagra en otros puntos de España y Europa.

Sobre el actual

El nuevo complejo se levantará sobre el actual hotel-restaurante 'Collados de La Sagra', complejo hotelero construido por Arturo Trujillo y Amancio Fernández, convirtiéndose en un referente turístico en la provincia de Granada, aunque el potencial de sus clientes llegaban de Murcia, Alicante y Almería. Hace pocos años, Arturo y Amancio decidieron trasladarse a Murcia donde poseen varios establecimientos de gran éxito y donde han creado el 'Grupo Collados'.

El restaurante y hotel de Los Collados de la Sagra, fue distinguido con el premio Andalucía de Turismo por la Junta.

Desde hace unos pocos años, Rafael Ruiz es el propietario de los Collados de la Sagra, mediante la sociedad Mediterránea Food Bussines y, ahora, ha decidido darle un giro al actual negocio y convertir el actual hotel de 20 habitaciones ubicadas en una sola planta en 'La SagraLodge'. Del actual complejo solo se mantendrá en pie el restaurante, actualmente dirigido por el chef Domingo Valero, que combinará su actual responsabilidad en la cocina con el de gerente del futuro condotel.

Rafael Ruiz tiene previsto retener mediante Mediterránea Food Bussines el 30% de 'La SagraLodge' lo que equivale a ser el propietario de tres de las diez suites que se pretenden construir. El empresario promotor del nuevo complejo hotelero de super lujo, dice que ya tiene comprometidas o reservadas tres suites, lo que significa que solo quedan cuatro disponibles sin comprador por ahora.

El empresario alicantino tiene previsto comenzar a construir el complejo a mediados de este año para que esté en funcionamiento en el invierno del 2012. Pero antes tendrá que presentar los correspondientes proyectos y solicitar una multitud de licencias a las distintas consejería de la Junta de Andalucía, la primera de ellas, a la consejería de Medio Ambiente, pues toda la zona de la Sagra tiene una importante protección medioambiental. El Ayuntamiento de La Puebla de Don Fadrique es el que ha de conceder la licencia de obras, pero no lo puede hacer si tener antes todos los permisos de la Junta de Andalucía.