La ruta gastronómica que no te puedes perder para saborear El Almanzora

Durante todo el mes de noviembre, del día 1 al 30, el Valle del Almanzora se convierte en un destino ineludible para los amantes de la buena mesa con la segunda edición de la 'Ruta de Sabores del Almanzora'. Esta celebración culinaria invita a vecinos y visitantes a disfrutar de una fiesta de sabores y texturas, donde 50 establecimientos de la comarca presentarán una cuidada selección de platos y tapas que incluyen desde un pan brioche con carne y tomate, pierna de cabrito, migas, hasta elaboraciones como rabo de toro, ciervo a la jardinera, conejo al ajillo y gachas caseras, entre otros manjares locales.

A lo largo de este mes, los comensales podrán recoger folletos-cartilla en cada bar y restaurante participante y sellar su visita tras disfrutar de alguna de las especialidades ofrecidas. Con solo tres sellos de establecimientos diferentes, los participantes entrarán en el sorteo de un lote de productos locales de alta calidad, donado por 23 productores de la zona. Entre los premios se incluyen embutidos artesanales, miel, mermeladas, mantecados, roscos, sobrasada con miel, vino, conservas, aceite de oliva y dulces tradicionales. Para participar, los interesados solo deben enviar una foto de su cartilla sellada junto a sus datos de contacto al WhatsApp de la organización.

La iniciativa, además de brindar la oportunidad de disfrutar de productos únicos, fomenta la exploración de los bares y restaurantes de la comarca, incentivando a cada persona a enviar tantas cartillas como desee, siempre que los sellos sean de locales distintos, lo que permite ampliar sus posibilidades de ganar y descubrir nuevos sabores del Valle del Almanzora.

Organizada por la Asociación de Empresarios Turísticos Valle del Almanzora en colaboración con 20 ayuntamientos de la comarca, la Diputación Provincial de Almería y Sabores Almería, esta edición busca revitalizar la actividad hostelera local y posicionar al Valle como un destino turístico gastronómico. Según Luis Aurelio Pérez, presidente de la asociación, «estas acciones están enfocadas a dinamizar y apoyar el comercio hostelero de la comarca, que genera empleo directo e indirecto para cientos de personas, y a destacar los productos autóctonos que hacen única a esta región». Pérez anima a todos a aprovechar esta oportunidad única de saborear la gastronomía del Valle del Almanzora y disfrutar de la hospitalidad de sus establecimientos.

Entre los locales participantes en esta edición se encuentran, entre otros, Terraza Lamarlo, Restaurante La Parrilla y Taberna Topares en Albox; Restaurante Bowlera y Bar La Colmena en Arboleas; Hotel Restaurante Las Fuentes en Bacares; Restaurante Yedra en Cantoria; Bar El Cordobés en Chercos; Bar Alameda en Laroya; Mesón de Líjar en Líjar; Bar Cafetería La Piscina, Café Pub MYR-Y-AN y Caseta Tía Matilde en Lúcar; Restaurante Las Piscinas, Restaurante Los Membrives, Bar La Plaza, Restaurante La Marmita y Moma Espacio Gastronómico en Macael; Restaurante Jardines La Tejera, Terra Café Gastrobar, Asador El Encuentro y Rustir Bar & Bistro en Olula del Río; Bar Pepe y Bar Gasolinera de Oria; Bar Piscina Partaloa en Partaloa; Bar Casa Cano y Restaurante Piscina Purchena en Purchena; Bar Restaurante Casa Pedro y Restaurante Cuadrado en Serón; Bar Casino y Bar La Parrilla en Sierro; Mesón Los Álamos en Sufí; Restaurante El Rancho en Taberno; Restaurante El Polígono y Bar La Estación en Tíjola; Bar Rincón Andalú y Bar La Plaza en Urracal; y Bar La Fragua 68 en Zurgena.

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