Alerta alimentaria por la presencia de listeria en quesos de una conocida marca andaluza

La Consejería de Salud y Familias, a través de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica, ha tenido conocimiento de la presencia de Listeria monocytogenes en quesos fresco, semicurado y curado de cabra y mezcla que han sido distribuidos en la provincia de Málaga, procedentes de la empresa Hermanos Vargas Jiménez S.L sita en la localidad de Álora (Málaga), con la marca El Llano Jaral, refrigerados, presentados en envases de 2 kg, 1 kg, 500 gr y 250 gr, y en todos los lotes y fechas de caducidad. La empresa ha activado su protocolo de retirada del producto mediante comunicación a sus clientes de forma inmediata.

Los productos han sido distribuidos en las localidades de Estepona, Alhaurín de la Torre, Mijas, Cártama, Álora, Málaga, Manilva y Ronda. Esta información ya ha sido trasladada a los servicios de control oficial de la provincia implicada, con el objeto de que se verifique la retirada efectiva de los productos afectados de los canales de comercialización.

Con la información disponible no hay constancia en Andalucía de ningún caso notificado asociado a esta alerta alimentaria. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra. En el caso de haber consumido productos del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud y lo pongan en conocimiento de los profesionales sanitarios.