Gastronomía musical con Consentidos en el Ojo del Buey

Hasta un escenario de lujo, el Ojo de Buey, Los Pilotos condujeron la noche del jueves a los asistentes al penúltimo vuelo del Consentidos Jaén Músic Experience con la promesa de un aterrizaje especial, el de su último trabajo 'Alianza Atlántica'. El grupo de música electrónica formado en 2010 por los componentes de Los Planetas Esteban Fraile y Florent Muñoz, aclimataron sus temas al entorno natural tras pasar con su gira por Barcelona y Madrid.

En esta ocasión, el público llegó sugestionado por el paso por la experiencia de Ofiuca Nunca, grupo jienense aperitivo de lujo y perfecto ingrediente para Los Pilotos, con su combinación de música y audiovisuales y un marcado tinte tecnológico y por la explosión en boca de la 'Tapa Consentidos', vanguardia sobre tradición de la cocina del estrella Michelin Juan Aceituno, con su restaurante Dama Juana, a la sombra de San Ildefonso que llegó esta noche al entorno natural del Ojo de Buey.

Salmorejo de tomate seco con arenque y torta de aceite, ralladura de naranja y caviar de aceite componen un recuerdo de la huerta, de las tradiciones, de los productos de proximidad y de una evidente marca de identidad basada en conceptos tan de Jaén como los salazones o el AOVE. Todo preparado y servido con el apoyo de Aprompsi, que colabororó con su buen hacer en esta experiencia, ya que entre otras líneas esta asociación trabaja con el sector de la hostelería y la inserción laboral de las personas con discapacidad.

La voz de la artista musical Pamela Rodríguez, con toques de seda, sirvió para conducir un viaje singular para los más de 100 asistentes a esta experiencial multisensorial del Consentidos de la que demostraron ser horma perfecta. La alianza entre la peruana y los componentes de Los Pilotos ha dado sus frutos en temas como 'Cenizas en el piso'.

Los componentes de la formación, Floren y Banin, demostraron en este concierto que ya tienen velocidad de crucero con este último trabajo. Los Pilotos triunfan con su música electrónica popular contemporánea a la que se suman tintes latinoamericanos que llenan de energía al público que tiene la oportunidad de disfrutarlos en los directos.

Recuerdan ahora cómo aprovecharon la pandemia para dejar volar su creatividad y desarrollar un trabajo musical que se ha extendido hasta Latinoamérica con este último disco en el que han participado músicos de hasta siete países como Argentina, Colombia, Chile, México, Venezuela o República Dominicana.

Consentidos es una apuesta cultural y turística promovida por el Patronato de Cultura del Ayuntamiento de Jaén, que cuenta como patrocinadores con Turismo de la Diputación provincial de Jaén, Caja Rural de Jaén, Vialterra, Oh Salvaje y King Ocio en la producción. Las entradas para asistir a estas dosla últimas experiencias inolvidable, la de Ana Alcaide y Mocrobo se pueden adquirir en www.consentidosjaen.com.

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