C. L.
Sábado, 30 de noviembre 2024, 12:26
Sanidad alerta de la presencia de listeria en varias carnes vendidas en España. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid, relativa a la presencia de Listeria monocytogenes, en productos cárnicos de la marca MRM.
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La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos del producto implicado son:
Producto 1
Nombre del producto: lacón en tapas cortado a cuchillo.
Marca: MRM.
Aspecto del producto: loncheado y envasado en atmósfera protectora.
Número de lote: 2425040376.
Fecha de caducidad: 02/01/2025.
Peso de unidad: 170 g.
Temperatura: refrigerado.
Se adjunta imagen disponible:
Producto 2
Nombre del producto: cabeza cerdo 1º loncheada.
Marca: MRM.
Aspecto del producto: loncheado y envasado al vacío.
Número de lote: 2425100013.
Fecha de caducidad: 29/12/2024.
Peso de unidad: 200 g.
Temperatura: refrigerado.
Se adjunta imagen disponible:
Producto 3
Nombre del producto: cabeza de cerdo ibérica loncheada.
Marca: MRM.
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Aspecto del producto: loncheado y envasado al vacío.
Número de lote: 2421980073.
Fecha de caducidad: 29/12/2024.
Peso de unidad: 150 g.
Temperatura: refrigerado.
Se adjunta imagen disponible:
Producto 4
Nombre del producto: Mortadela ahumada.
Marca: MRM.
Aspecto del producto: loncheado y envasado al vacío.
Número de lote: 2425010183.
Fecha de caducidad: 17/01/2025.
Peso de unidad: 90 g, 150 g y 200 g.
Temperatura: refrigerado.
Se adjunta imagen disponible:
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Según la información disponible, la distribución inicial ha sido en prácticamente todo el territorio nacional.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
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En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).
Se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.
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