Cierra La Castellana, el bar de Granada que vio su fin con la trama Alvise

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Pilar García-Trevijano

Los empleados han entregado esta mañana la llave del establecimiento a sus abogados. Ellos reciben la noticia del cierre con alegría. Ahora pueden buscar su propio camino en otra parte. Algunos planean poner en marcha sus propios negocios, mientras que a muchos otros, con solera en el sector, se los rifan las empresas granadinas. Eso sí, les toca antes enredarse en trámites burocráticos con el SAE y el SEPE. El siguiente paso es que los representantes legales de los once de La Castellana presenten una demanda en el Centros de Mediación Arbitraje y Conciliación (CMAC) y esperar a que FOGASA –Organismo autónomo adscrito al Ministerio de Trabajo y Economía Social–que garantiza a los trabajadores la percepción de lo que les corresponde. «Estamos muy bien. Era un rollo vernos las caras para nada», comenta a IDEAL David, uno de los camareros.

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A principios de octubre, tal y como adelantó este periódico, se les comunicó, verbalmente y no por escrito, que podían abandonar su empleo libremente. El negocio y su rentabilidad quedó herido a raíz de la trama que afecta a Madeira Club Investment, integrada por Romillo y otros socios. El empresario no puede intervenir en su patrimonio porque tiene las cuentas bloqueadas y además ha puesto a disposición judicial sus bienes. Este mes los empleados han ido a trabajar sin cobrar, pero si no acudían se arriesgaban a que los empresarios consideren su ausencia como una baja o despido voluntario y afectase a sus prestaciones.

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La Castellana no es el único establecimiento de hostelería afectado por el caso de Romillo. El empresario se vinculaba a la ciudad a través de cuatro sociedades o grupos de inversión: Dos Huevos Fritos SL (La Castellana), Negro Carbón SL (vinculado al bar La Revolera), Negro Carbón Premium SL–con dos restaurantes en Albaicín y calle Neptuno – y Wanderstay SL (Hotel Colón y Restaurante La Casual). La trama un quebradero de cabeza para los 54 empleados de hostelería vinculados a estos establecimientos. Ayer, el portavoz socialista Paco Cuenca y su equipo acudieron a prestar apoyo a los afectados en el hotel Colón.