Degusta Granada: únete a la aventura de los sabores más tropicales con Amazonia Fine Food

Para los verdaderos amantes de la cocina selvática y tropical, Amazonia Fine Food presenta su completísimo menú con varias opciones a elegir, en un enclave muy especial. El restaurante se sitúa en la Carrera del Darro, a las faldas de la Alhambra.

Date prisa y aprovecha esta oportunidad limitada, ya que durante los próximos días, solo estarán disponibles 20 cupones para degustar un menú para dos valorado en 50€, por el precio exclusivo de 24,90€.

Amazonia Fine Food ya es reconocido por tener una cocina de ensueño, por combinar sabores, texturas e incluso colores de una forma muy especial. Además de una presentación mimada y preciosa, la experiencia gastronómica es inolvidable, con tantos matices que merece la pena dejar que nuestro paladar se recree. El entorno, selvático, misterioso e ideal invita a explorar esta maraña en absoluto improvisada de sensaciones. Pero, ¿qué es lo que nos presenta Amazonia Fine Food en su menú gourmet?

El menú más exótico y sabroso

De entrada, cocina nos presenta unos platos saludables, coloridos y exquisitos en lo que ellos llaman Cruzamos a Oriente Medio. Esta apuesta por los tintes árabes nos trae un Dúo de hummus con crudité original y totopos de trigo, preparado con garbanzos y babaganous (berenjena ahumada). También Hojas de parra rellenas de basmati, setas y finas hierbas, en otro homenaje culinario a la cultura de Oriente Medio.

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Después de abrir apetito y alejándonos un poco más en el mapa, su Volamos a Asia, nos da una variedad de tres opciones de principal para satisfacer el gusto de los comensales, y también, por qué no, darnos el placer de compartir con nuestra persona invitada los platos y así poder degustar más de una delicia.

Si quieres arriesgar con un marisco cítrico, algo picantón y sobre todo sabroso, quizá quieras decantarte por sus Mejillones Thai, aderezados con leche de coco, citronella, chili y cilantro.

Otra opción, para continuar con el marisco y con la tradicional gastronomía tailandesa, es su Wok verde de gambas con coco, que lejos de ser familiar, sorprende con sus aportes de bimi, espinacas, espárragos y edamame en sus tonos verdosos, y en compañía de las gambas, el bambú, la zanahoria, la guindilla y el coco, es una explosión de sabores que querremos disfrutar bocado a bocado.

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Si somos aún más tradicionales, y nos encanta la pasta al estilo tailandés (me declaro culpable, señoría) no podemos perdernos su Pad Thai de Pollo con huevo, cebolla morada, zanahoria, rabanitos, pepino, brotes de soja y cacahuete tostado. Sin duda una delicia al más puro estilo thai, que saciará nuestro apetito en este regalo al gusto.

Como colofón final, Amazonia Fine Food ha preparado un postre muy a la altura de sus salados, tanto que incluso tiene un toquecito de sodio que nos hará alucinar con su combinación con el chocolate: Chocolate con pan brioche, aceite y sal. Denominado Recuerdos de chocolate, este dulce tan atrevido y riquísimo nos trae el final de esta pasarela de sabores/vuelta al mundo que se quedará en un lugar muy especial de nuestra memoria.

Te invitamos a volar hasta este lugar mágico y aprovechar la promoción tan increíble que te hemos preparado y que estará disponible de forma limitada.

Pero eh, que no se acaba aquí, vive un mes de deleite gastronómico con todos los menús gourmet que tenemos preparados para ti: mañana más.

¡Que aproveche (la experiencia)!