Naturaleza en Granada

Expertos desvelan los riesgos de la floración temprana de los almendros en Granada

Las flores blancas y rosadas de los almendrales se dejan ver por los campos granadinos desde lo más alto de la Contraviesa hasta el corazón del Valle de Lecrín, pasando por la colina de la Sabika, la alcazaba de la Alhambra y el Sacromonte. Los almendros también llegan hasta las alturas de las sierras Tejeda, Almijara y Alhama, dejando una imagen espectacular entre sus tajos.

A pesar de ser uno de los árboles frutales que antes florece, en estas fechas, no es nada típico encontrar los campos repletos de almendros en flor. Manuel Casares, Director del Jardín Botánico de Granada explica que «cuando una planta florece fuera del tiempo en el que debería de hacerlo, el riesgo está en que el clima no favorece«. Es decir, si viene una helada con los almendros así, «las flores se deterioran».

Del mismo modo, José Miguel Garrido, ingeniero agrónomo del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) explica que «el almendro, según su variedad, tiene que pasar por una serie de horas en frío para poder fructificar». También declara que «este año está ocurriendo un fenómeno anormal, porque ha habido temperaturas más altas de lo habitual en esta época del año».

Para concretar sobre la pronta floración de los almendros, Garrido afirma que, con las temperaturas altas, «el árbol piensa que es primavera y empieza a florecer». Primeramente aparecen las yemas de flor y luego las yemas vegetativas, concreta. Aunque también defiende que puede variar según la temperatura media, la orientación de la ladera y la proximidad a masas de agua.

Pero, ¿qué problema conlleva la floración temprana? Según Garrido, «el riesgo está presente, ya que los cultivos se pueden echar a perder porque las almendras tienen un calibre muy pequeño con un tejido blando y acuoso que se congela con las heladas y se rompe».

El ecosistema también se ve afectado por este tema. «Las abejas no se pueden alimentar de la floración de los almendros porque no se mueven al hacer mucho frío», precisa José Miguel Garrido.