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Ugíjar celebra la II Recreación Histórica de la Rebelión de los Moriscos y la Conjura y Muerte de Aben Humeya

Ugíjar celebra la II Recreación Histórica de la Rebelión de los Moriscos y la Conjura y Muerte de Aben Humeya

Paralelamente se ha llevado a cabo la Ruta de la Tapa Cristiana y Morisca en los establecimientos del municipio

Rafael Vílchez

Martes, 20 de diciembre 2022, 13:11

Ugíjar ha celebrado con mucho éxito la II Recreación Histórica de la Rebelión de los Moriscos y la Conjura y Muerte de Aben Humeya. Paralelamente ... ha tenido lugar también la Ruta de la Tapa Cristiana y Morisca en los establecimientos en el municipio de Ugíjar. Mucha gente pudo degustar pincho moruno, berenjenas en tempura de cerveza, fatay en salsa harissa, cus-cus, falafel, croquetas morunas, kebab kubideh, carne en salsa de almendras, migal halal, lomo en salsa de frutos deshidratados, etcétera. Este evento ha sido organizado por el Ayuntamiento de Ugíjar, presidido por Federico López Maldonado, y ha colaborado la Diputación, presidida por José Entrena Ávila.

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