Cinco quesos granadinos, premiados entre los mejores del mundo

Lanjarón ha vuelto a ser el gran representante de la provincia un año más. El municipio alpujarreño no solo posee uno de los mejores manantiales de agua del planeta, sino que tiene una factoría de quesos conocida como Lacteos Lanjarón S.L. que ha logrado dos medallas de bronce. Una por su queso de cabra añejo y la otra por su queso tajo negro.

Este año también repite otra de las queserías más conocidas de la provincia: Queso Montefrieño. Esta factoría ha logrado alzarse con la medalla de plata en la categoría de quesos tiernos de cabra con el suyo propio. El queso montefrieño tierno de cabra es uno de los mejores del mundo por méritos propios.

Pero no es el único porque este año ha regresado a la lista la Quesería Cortijo el Aserradero de Alhama de Granada. Esta quesería alhameña, que ya ganó dos medallas en 2017, ha obtenido una nueva de plata en este 2019 para su queso curado al romero. Todo un placer para el paladar de los amantes del queso más exigentes.

Por su parte, el queso curado de Los Teatinos de Padul ha logrado la medalla de plata.

No obstante, la lista de ganadores aún puede variar según explican desde la propia organización del concurso mundial. Se puede consultar el listado completo para degustar todos los quesos gracias al siguiente enlace.