La joven que ha dado vida a un pequeño pueblo de Granada al abrir su único bar

Reabre el único bar de Yátor, una pedanía del municipio alpujarreño de Cádiar de apenas cien habitantes. La Delegación de Empleo de la Junta de Andalucía ha ayudado a Noelia Ortega, una joven granadina, que se ha volcado con este proyecto.

Esta joven emprendedora, hija de un matrimonio de emigrantes que regresó a su pueblo tras más de 30 años trabajando en la Costa Brava, decidió hace año y medio seguir a sus padres «y cambiar completamente de vida», según ha narrado Noelia al delegado territorial, José Javier Martín, que ha visitado el pequeño negocio de restauración.

Con tres hijos de trece, ocho y cuatro años, Noelia Ortega y su marido Kevin no dudaron en dejar atrás la vida que estaban construyendo en Lloret de Mar. «Allí nací y me crié pero mis padres me traían todos los años a Yátor y me enamoré de esta forma de vida», cuenta la joven. Noelia regresó a esta pedanía de La Alpujarra siguiendo los pasos de sus padres Isabel y Fernando, quienes decidieron pasar su jubilación rodeados «de nuestra gente de toda la vida». La joven, «que también buscaba una infancia de calidad» para sus hijos, no dudó en aprovechar las posibilidades empresariales que vio en el antiguo hogar del pensionista y determinó abrir un bar ante la falta de oferta de restauración en el anejo.

«Los habitantes de Yátor se habían quedado sin un sitio donde poder tomarse algo y compartir tiempo con sus vecinos, así que vi la oportunidad de poder abrir mi propio negocio» en el que fuera el centro social de la pedanía. Para ello, «esta joven no sólo ha contado con el respaldo de todo el pueblo, sino también con el de la Delegación de Empleo, que la ha ayudado a hacer su proyecto realidad» con dos subvenciones al trabajo autónomo con el que ha podido por un lado, afrontar sus obligaciones con la Seguridad Social, y, por el otro, realizar las primeras inversiones gracias a dos subvenciones de tarifa plana y al inicio de actividad que rondan los 6.000 euros.

«Con ello, la Junta de Andalucía lo que pretende es hacer más fácil los comienzos para todos aquellos emprendedores que deciden abrir un negocio y, más si cabe, si con ello evitamos la despoblación en el mundo rural pues propuestas como la de Noelia no sólo se convierten en un plan de vida personal sino que sus beneficios repercuten en todo su entorno», ha celebrado Javier Martín.

De hecho, el bar Torrejón no sólo se ha convertido en un punto de encuentro para los vecinos de Yátor, donde la población fija no supera los 60 habitantes, sino que sus servicios van más allá de la restauración, pues «igual sirvo un café que recojo un paquete para un vecino o aviso de la llegada del pescadero a otro», ha afirmado la joven.

• Temas
• Junta de Andalucía
• Cádiar
• Granada (Provincia)
• Lloret de Mar