
Miércoles, 5 de octubre 2022, 00:53
Todavía faltan varias semanas para que comience Granada Gourmet, la cita gastronómica más importante de Granada organizada por IDEAL. Sin embargo, como anticipo a la cita culinaria, desde este miércoles 5 de octubre vuelven los 'Menús con encanto'. Una degustación de los platos más deliciosos de la provincia que llega con diferentes propuestas con un precio único por persona: 30 euros.
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Entre hoy y mañana se podrán adquirir los cupones a través de Oferplan para disfrutar de estos menús con descuentos de hasta el 50%. Los cinco primeros restaurantes en presentar sus propuestas son los siguientes: Alquería de la Vega Guapa y Rabiosa, La Gaditana, Camino de la Huerta y La Casona de Santiago.
Menús de varios platos entre los que destacan el cuello de cordero segureño a baja temperatura con hummus de alubia de Alquería de la Vega y el tartar de tomate con fresas y burrata inyectada con pesto rojo de Guapa y Rabiosa. Así como el delicioso gallopedro en salsa de mango con patatas en flor de La Gaditana y las alcachofas al carbón con salsa romescu y crujiente de jamón de La Casona de Santiago. Además de las gyozas de rabo de toro, uno de los siete platos que ofrecen en el menú del Camino de la Huerta.
Alquería de la Vega
El menú de Alquería de la Vega, restaurante ubicado en la calle San Ramón, 172, de Churriana de la Vega, se compone de un total de un aperitivo, un entrante, dos principales y un postre entre los que se encuentran platos deliciosos como una caballa marinada con boniato asado al jósper y un escabeche de mango.
Guapa y Rabiosa
En Albolote se encuentra Guapa y Rabiosa, concretamente en calle Huelva, 2. Un lugar perfecto para disfrutar de la gastronomía con varios espacios diferentes y excelentes platos. Su atrevida propuesta cuenta con platos originales como un canelón de vaca madurada, bechamel especial de la casa y ralladura de trufa.
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La Gaditana
La Gaditana, en la Avenida de Dílar, 8, es la manera más fácil de disfrutar de los sabores de Cádiz sin tener que salir de Granada Capital. Entre algunos de los platos que ofrecerán en su menú con encanto destaca el protagonismo del atún rojo de Conil, de excelente calidad.
Camino de la Huerta
El restaurante Camino de la Huerta está en la Carretera de Íllora, 5, en Alomartes, y se caracteriza por ofrecer un menú variado con carnes en horno de carbón, pescado y marisco fresco. En este caso la propuesta para Granada Gourmet consiste en un gran menú de 7 platos cargado de productos frescos.
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La Casona de Santiago
En pleno corazón de La Zubia está La Casona de Santiago, un asador donde la calidad del producto es lo más importante. Allí ofrecerán , entre muchos otras elaboraciones, una pastela moruna de langostinos y miel de dátiles y una sopa de chocolate blanco con mousse de lima.
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