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José Cobo
Sábado, 14 de mayo 2016, 10:21
Bajo el lema 'Soy Comercio Justo', miles de personas de un centenar localidades españolas se unirán a los más de 50 países que celebran este 14 de mayo el Día Mundial del Comercio Justo. Un movimiento internacional de lucha contra la desigualdad y por la justicia global, que nació en los años 50 y hoy es una red consolidada en todo el mundo.
Los principios defendidos por el comercio justo son:
- Los productores forman parte de cooperativas u organizaciones voluntarias y funcionan democráticamente.
- Libre iniciativa y trabajo, en rechazo a los subsidios y ayudas asistenciales.
- Rechazo a la explotación infantil.
- Igualdad entre hombres y mujeres.
- Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
- El precio que se paga a los productores permite condiciones de vida dignas.
- Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
- Se valora la calidad y la producción sostenible.
- Cuidar del medio ambiente.
- Se busca la manera de evitar intermediarios entre productores y consumidores.
- Se informa a los consumidores acerca del origen del producto.
- El proceso debe ser voluntario, tanto la relación entre productores, distribuidores y consumidores.
Cada día aumenta el número de comercios que se suman a vender productos de comercio justo. Hemos visitado uno de ellos, Tisana, y hemos hablado con Carmen Alguacil, que nos explica qué es el comercio justo y por qué debemos consumir estos productos.
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