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Consumo y salud: Alerta alimentaria por una especia vendida en España
Consumo y salud

Alerta alimentaria por una especia vendida en España

Contiene un alérgeno sin indicarlo expresamente en el etiquetado

IDEAL

Lunes, 13 de diciembre 2021, 11:12

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha dado a conocer una nueva alerta de seguridad alimentaria provocada por la presencia de un alergeno sin declarar, mostaza. Gracias al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), AESAN ha sido informada de ... una alerta relativa a la presencia de mostaza sin declarar en el etiquetado en comino molido. Consumir este producto es peligroso para los alérgicos, pero no supone ningún riesgo para el resto de la población.

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