Aviso de la OCU por las etiquetas de los alimentos que compras

Pese a la clara importancia de toda la información contenida en estas etiquetas, según una encuesta realizada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), pocas son las personas que la consultan. De acuerdo con los resultados, el 47% de las personas no miran con detenimiento la información de las etiquetas. El 44% sólo lo hace cuando compra el producto por primera vez y el 9% jamás la leen. Entre quienes no prestan mucha atención a este elemento, se argumenta que lleva demasiado tiempo leerla.

Por su parte, 3 de cada 10 de estas personas afirman que es difícil de entender lo que está allí consignado. O bien, que la letra es demasiado pequeña y se dificulta comprender lo que dice. Esto sobre todo se convierte en un obstáculo para personas mayores, cuyas habilidades de la visión disminuyen con los años. Sin embargo, sí que hay aspectos a los que la mayoría suele estar atento. Por ejemplo, según los datos arrojados por el estudio, al menos el 82% de las personas revisa la fechad e caducidad o consumo preferente.

Por último, y en relación con las barreras de comprensión y acceso a la información de las etiquetas. La OCU señala que estas secciones deberían tener un diseño más eficiente. Esto es, con letra más legible, más grande y en varios idiomas. De igual manera, la información esencial debería estar ubicada en un lugar más destacado del producto, de modo que sean lo suficientemente visibles.