El mejor aceite de oliva para sustituir al de girasol, según la OCU

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Teniendo en cuenta los beneficios de la dieta mediterránea, el aceite de oliva se erige como la principal solución. La OCU, que explica un truco para ahorrar 240 euros al año de luz y gas, ha realizado un estudio acerca de los mejores aceites de oliva virgen extra (AOVE) del mercado en busca de la mejor opción en base a su calidad y su precio.

Hay que tener en cuenta que un AOVE debe obtenerse directamente de la aceituna mediante procesos únicamente mecánicos para obtener tal consideración. Además, los ácidos grasos libres del aceite no pueden superar el 0'8%. Según la OCU, el producto ideal para sustituit el aceite de girasol es el AOVE de la marca Consum.

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Está disponible en formato de botella de plástico de 1 litro, en botella de cristal de 0,75 litros y en garrafa de 3 litros. El precio oscila entre los 4 y los 11 euros. La OCU tambiénr recomienda otros aceites asequibles como el aceite de soja, el de colza o el de orujo de oliva.