Sanidad eleva la alerta por salmonella en un conocido ingrediente para ensaladas

Estamos viviendo días ajetreados en cuanto a alertas alimentarias se refiere. Si hace unos días nos hacíamos eco a la doble relacionada con cañas de chocolate y tortas de Inés Rosales y también explicábamos las de aceitunas y encurtidos, ahora avanzamos que la AESAN ha ampliado la alerta por Salmonella en un habitual ingrediente para las ensaladas y ha ordenado su retirada urgente.

Se trata dfe los brotes germinados de alfalfa, de la marca Tugas de venta en muchos supermercados de España. Tal y como advierte Sanidad, es recomendable abstenerse de consumir cualquier paquete de este producto que se tenga en casa para evitar posibles riesgos para la salud.

La distribución ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Islas Baleares, Islas Canarias, Cataluña, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Las autoridades han tasladado el aviso a las autoridades competentes de las comunidades autónomas, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Todos datos del producto

Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.

Nombre de marca: Tugas

Aspecto del producto: Bolsa de plástico

Fecha de caducidad: Todos los lotes con caducidad 11/05/24 o anterior.

Peso de unidad: 50 g y 150 g

Temperatura: Refrigerado

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis se recomienda acudir a un centro de salud.

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