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Miércoles, 22 de junio 2022, 11:55
Son algunas de las preguntas que se hacen muchos consumidores. ¿Ayudan a adelgazar las tortitas de arroz? ¿Es un producto saludable? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una advertencia nutricional sobre este famoso producto de cereales inflados, habitualmente de maíz o arroz, que se venden en supermercados.
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Hace poco conocíamos las mejores cremas solares por menos de 5 euros de la OCU, además de los mejores desodorantes sin aluminio del supermercado. Un ranking que también ha confeccionado con las famosas tortitas de arroz inflado.
Según la OCU, estos productos no ayudan a adelgazar, por lo que aconseja elegir como tentempié otros alimentos más saludables. Para llegar a esta conclusión ha realizado un estudio comparativo de 151 tortitas de arroz y maíz, principalmente, pero también de avena, espelta y trigo.
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La organización afirma que las tortitas de cereales inflados no ayudan a adelgazar, sobre todo cuando son tortitas de sabores o con chocolate. De hecho, añade, «estas últimas ni siquiera son saludables». El atractivo de las tortitas de cereales sencillas, sin sabores ni chocolate, reside en las pocas calorías por cada unidad, ya que son productos con poco peso y mucho aire.
Sin embargo, explican, «trasladándolas a 100 gramos, las calorías ya se hacen notar: 383 kcal, frente a las 240 kcal de la misma cantidad de pan blanco o las 251 kcal de pan integral. ¡Y eso con la fama que tiene el pan de engordar!», señalan. Pero es que las tortitas con sabores o con chocolate tienen un aporte calórico aún superior: 443 kcal y 471 kcal, respectivamente.
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«Es más, se trata de productos no saludables, sobre todo las de chocolate. Empezando porque el elevado aporte calórico procede de grandes cantidades de grasas y azúcar. Y siguiendo porque se añaden todo tipo de aromas, colorantes y potenciadores del sabor para ocultar la pobreza de sus ingredientes», añade la OCU.
Por tanto, aconseja elegir otros alimentos más saludables para los tentempiés, sobre todo en el caso de los más pequeños, para los que la fruta, los frutos secos naturales y los bocadillos de pan integral con aceite de oliva, tomate, jamón o queso deben ser los protagonistas.
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Por último, la OCU considera que las marcas deberían incluir información más completa en su etiquetado, de modo que informe sobre el origen de los ingredientes empleados y la clasificación Nutriscore, que permite priorizar los productos más saludables.
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