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La mejor calle de tapas de Andalucía está en Granada, según Tapas MagazineGuadalupe Terán
Lunes, 17 de abril 2023, 13:15
En España una de las actividades que más disfruta la gente es el tapeo, sentarse en una terraza al sol con un refresco y un buen plato de comida. Las tapas son uno de los grandes atractivos de España, debido a que se ofrece una ... nueva forma social de comer y beber en compañía de amigos y familiares. ¿Cuáles es la mejor calle de tapas de Andalucía?
La riqueza cultural y gastronómica de España es evidente en la variedad de tapas que se pueden encontrar, aunque cada región tienen sus propias especialidades culinarias y las tapas son una forma de hacer turismo, ya que puedes saborear la exquisitez de cada lugar. Además, son consideran una parte importante de la cultura gastronómica española, es por ello que la revista «Tapas», derivada del diario 'The Times', ha elaborado un mapa en el que se destaca la ruta perfecta por las calles más famosas del picoteo de España. Entre ellas, la calle a destacar en Andalucía, ha sido la famosa Calle Navas en Granada.
Situada en pleno corazón de Granada, en el barrio del Realejo, la Calle Navas se ha convertido en una de las más transitadas de todo el centro. Muchos la denominan como el templo del tapeo granadino, e incluso la revista la considera como «la calle sagrada de toda Andalucía», ya que la gran mayoría de los locales que están ubicados en esta zona guardan relación con la hostelería. Aquí se encuentra cocina de todo tipo, desde la más tradicional andaluza y granadina, con platos típicos de la provincia, hasta lo más exótico, con los platos más vanguardistas.
Es una calle que está «algo escondida y estrecha», pero aun así es considerada «el sitio perfecto para salir a tomar algo en sus icónicos bares». Entre ellos se destacan:
1.
Uno de los bares más famosos de Granada, fundado hace 76 años, especializado en servir tapas de pescado como almejas o boquerones.
2.
Sigue la línea de ser uno de los más conocidos de la ciudad por sus grandes tapas y raciones. La carta de tapas cuenta con una gran variedad, desde las más típicas como carne en salsa y migas, hasta lo más exquisito como es el solomillo de Angus o el salmorejo.
3.
Se considera como una de las visitas obligadas de la Calle Navas, ya que es el lugar favorito de muchos granadinos. Propone una experiencia culinaria única en su carta presentando las tradicionales especialidades gallegas.
4.
Especialmente dedicado para los amantes de la carne, se especializa en su preparación a la brasa y en presentar opciones inusuales como es la carne de canguro.
5.
Bar Hostal Navas 14 es la opción perfecta para empezar el día con un buen desayuna o para relajarte y tomar un café después de comer. A mediodía y por la noche también sirven tapas, raciones y bocadillos.
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