Intoxicación alimentaria

El menor afectado por salmonella continúa ingresado y ya son 23 los intoxicados en Granada

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Carlos Valdemoros

Distintos intoxicados se están movilizando para presentar acciones legales de forma conjunta. Alrededor de 12 personas, divididas en dos grupos, estarían recibiendo asesoramiento legal para decidir futuras actuaciones contra el establecimiento hostelero.

Según la versión de distintos afectados consultados por Ideal, todavía hay que valorar la forma jurídica en la que se va a actuar contra el establecimiento hostelero por daños.

Este pasado martes, en declaraciones a los periodistas, el delegado de Salud y Consumo de la Junta en Granada, Indalecio Sánchez-Montesinos, explicó que el ingreso del menor se había hecho fundamentalmente de forma «preventiva». Una afirmación que los familiares del menor negaron, ya que aseguran que el niño de 4 años sufrió distintos síntomas como fiebres, vómitos y sobre todo, diarrea aguda.

El domingo daba comienzo igualmente el estudio para conocer los orígenes de la intoxicación. Por su parte, la consejera de Salud y Consumo, Catalina García, explicó este pasado lunes, a preguntas de los periodistas, que el origen de la infección había estado al parecer en un restaurante, mientras que la investigación seguía abierta, en el proceso de recolección de «todos los datos».

Mientras, técnicos del Ayuntamiento de Granada se han personadoeste martes en el establecimiento en el que se ha podido generar el brote de salmonella. El objetivo de la inspección es recabar información e identificar dónde estaría el origen del problema.