Las tartas más famosas de Granada, con colas en la puerta, llegan a Madrid

De Granada dio el salto a Málaga, donde no le costó mucho lograr un gran éxito de público. Tanto que en la capital de la Costa del Sol ya tiene dos tiendas. Por eso decidió asentar un nuevo local en Sevilla, en el barrio de Triana. Ahora, de la mano de su propietaria, Pilar Molina, y de un equipo de trabajo que no para de crecer llega también a la capital, Madrid, con una pastelería recién inaugurada en la calle Diego de León, 29, en una exclusiva zona entre la Castellana y del barrio de Salamanca. La fiesta de apertura tuvo lugar el pasado sábado.

«Queremos llevar Granada a Madrid. Aunque allí hay mucha competencia y nadie nos conoce, queremos ver qué tal funciona», explicaba Pilar Molina hace unos días a Ideal, justo antes del estreno en Madrid.

Las tartas más famosas de Granada, que concitan largas colas para comprar uno de sus famosos postres en su local de Granada, dan un salto más en un proyecto que nació de la mano de una profesora de secundaria que hacía tartas para familiares y amigos y que, alentada por los amigos de su hija Cristina, decidió compartir con el público general su mano en la cocina, hasta convertirse en una empresaria de éxito.