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GRANADA
Viernes, 13 de noviembre 2020, 10:28
«Me acabo de topar con este engendro en un supermercado», indicó el dietista y nutricionista Julio Basulto este lunes en su perfil oficial de Twitter. Adjuntó en el mensaje una foto: una palmera de chocolate gigante, de 425 gramos de peso, con un ... contenido energético de 541 kilocalorías por cada 100 gramos. Un total de 2.300 kilocalorías por 1'60 euros que no pasó desapercibido en las redes sociales.
«Se estima que, aproximadamente, una mujer tipo necesita, en promedio, entre 1.800 y 2.200 kilocalorías por día, y un hombre, entre 2.200 y 2.700 kilocalorías por día», señaló Basulto en su hilo, lo que supone que la ingesta única de esta palmera cubriría todas las calorías que el cuerpo precisa en un día. Dicho producto estaba compuesto por nada menos que 184 gramos de azúcar, que supone 46 por cada 100 gramos de producto. En este sentido, la Organización Mundial de la Salud publicó que la ingesta de azúcar no debe alcanzar el 10% de la dieta diaria, lo que supone menos de 25 gramos para alguien que consuma 2.000 calorías.
Me acabo de topar con este engendro en un supermercado. Con una simple regla de tres veremos que aporta nada menos que 2.300 kilocalorías. No es que sea mucho, es que es TODO).
🏳️🌈Julio Basulto (@JulioBasulto_DN) November 9, 2020
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La palmera, además, se trata de un alimento superprocesado que contiene un 37% de grasas, harinas refinadas, aceite de girasol y grasas vegetales de palma y soja. De ellos, el 23% corresponden a grasas saturadas. «¿Entendéis ahora por qué hablamos de comida basura? ¿Y entendéis también, en toda su amplitud, la expresión 'lo barato es caro'? Barato para tu bolsillo -1,6 míseros euros-, caro para la salud», concluyó Basulto.
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