Estas son las mejores salsas de tomate de supermercado según la OCU

En su análisis, la OCU ha tenido en cuenta el etiquetado de los productos, su composición nutricional y la presencia en la receta de sal, azúcares, grasas y grasas saturadas, componentes que hay que vigilar con atención. De entre todas las salsas analizadas por la OCU, cinco han destacado por su buena composición. Según los criterios de calificación de la OCU todas han conseguido cinco estrellas y, según el sistema de etiquetado Nutriscore –que clasifica los alimentos en función de sus aportes nutricionales positivos y negativos- todas obtienen también una A (la mejor puntuación).

Las 5 salsas de tomate mejor valoradas nutricionalmente son:

1. Auchan (Alcampo) Tomate Triturado Categoría Extra: el contenido en grasas de esta salsa de tomate es nulo y 100 gramos aportan sólo 27 kcal de energía. Su precio es 0,40 euros.

2. El Corte Inglés Bio Tomate triturado: 100 gramos de esta salsa contienen 0,5 de grasas y un aporte energético de 25 kcal. El envase de 660g vale 1,83 euros.

3. Orlando Tomate Natural triturado Extra al estilo casero: aporta 19 kcal y 0,2 gramos de grasa por cada 100 gramos. Se puede comprar en diversos supermercados como Carrefour. Su precio es 0,96 euros.

4. Celorrio tomate triturado: no contiene grasas y aporta sólo 18 kcal por cada 100 gramos. Su precio es 0,73 euros.

5. Apis Tomate 100% Natural triturado: aporta 0,1 gramos de grasa y 17 kcal por cada 100 gramos. El bote de 800 gramos se puede conseguir en el supermercado de El Corte Inglés por 1,25 euros.

A pesar de la buena composición nutricional de estas salsas, la OCU recuerda que hay que tener en cuenta que son productos procesados y, por lo tanto, no deben conformar la base de nuestra dieta. Una alimentación completa y saludable debe basarse en alimentos frescos, con predominio de los productos de origen vegetal (frutas, cereales, verduras…). «Para comer bien, lo mejor es elegir alimentos que no requieran etiqueta», señala la OCU.